スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


ガーデニングはじめました
2013年05月23日 (木) | 編集 |
ときどきスーパーで見かける“豆苗”

エンドウ豆の若菜です

今回初めて購入してみました、77円也

芽から茎までの部分をカットしたあと、

残った根元部分を水に浸けておくと、新たな芽が生長してくるそうです

さっそくカップ麺の空き容器にて栽培開始

【3日目】
IMG_0277.jpg

みるみる伸びてくる~

おもしれ~

【10日目】
IMG_0278.jpg

お見事!

すでに購入当初のサイズを超えてしまいました

ほっといたら、エンドウ豆ができそうな勢い(できません

ここまで生長したら、もう収穫するしかない

しかもこれを切り取っても、新たに第三段が伸びてきている様子

77円で三度食べられる!

お得ですよね~

問題は、私がこの豆苗ってやつが、美味しいと思えないってことです・・(ー。ー;)

スポンサーサイト


コメント
この記事へのコメント
レンジでチン!
豆苗・人参の胡麻酢和え

豆苗(はんぶん長さ)1パック    人参(細切り)2分の1本
すり胡麻大さじ2  酢・鰹節(細かくする)大さじ1  しょうゆ・砂糖小さじ1

スチーマーに豆苗と人参を入れ、600Wで4分チンして、5分蒸らす。
軽く水気を絞る。
ボウルに、すり胡麻、酢、鰹節、醤油、・砂糖をあわせ、豆苗、人参が熱いうちに混ぜる。

材料が熱いうちに混ぜて、しっかり味を含ませる。
鰹節とすり胡麻が水分を吸ってくれるので、お弁当のおかずにもピッタリ♪
鰹節とすり胡麻を加えることで、旨味を足す。
簡単に作れる和えものは、あと1品という時に便利!
・・・とのこと

美味しかったら 教えてね!!( v^-゚)ぶぃ


2013/05/24(金) 05:49:48 | URL | とん #hn7S5JsQ[ 編集]
No title
「おもしれ~」 は良かったけど、おいしくないの?

私も食べたことないけど、もやしの一種かな?

2013/05/24(金) 20:34:03 | URL | salasala #EHDlujzg[ 編集]
にょき、にょき♪
にょき、にょき楽しそうですねっ♪
グレ美お嬢さんなら、一匹で完食しそうです。
そういえば、新しい猫草買ってやろうと思ってて
買ってなかったっ!!
お庭の草じゃ満足出来ないよなぁ~っ・・・。
白太郎君は旨そうに食べてるけどね。
2013/05/24(金) 21:48:37 | URL | ROCK #-[ 編集]
>とんさま
おいしそう、誰か作ってくれないかな~

結局第二世代はレンジでチンして、かぼすポン酢で食べちゃった
結構おいしい ・・かぼすポン酢が(笑)
2013/05/24(金) 22:04:23 | URL | ゆう #-[ 編集]
>salasalaさん
はじめはベーコンと炒めました
癖がなくて、食べやすいはずなんですが、豆独特の風味が苦手
ポン酢みたいに、くっきりした味をつけるとなかなかイケます
でももやしの方がず~っと使いやすいです^^;
2013/05/24(金) 22:08:08 | URL | ゆう #-[ 編集]
>ROCKさん
グレちゃんに試食してもらって、感想をきいてみたいわ~
ROCK家の庭の草はおいしそうですよ?
いろいろあって、サラダバーみたいですもんね(笑)
2013/05/24(金) 22:13:31 | URL | ゆう #-[ 編集]
私も一度きり
豆類は代々大好き・・いや 大大大好きなんですけど
こいつは そう 食べにくかった思い出があり
二度と買いませんでした。

天ぷら… しっかり煮付ける… なんか考えてみるか!
2013/05/26(日) 00:52:59 | URL | 風 #-[ 編集]
No title
野菜が高かった頃私もよくお世話になりましたわ。
(もちろん2度収穫)
しかし、家族には不評。
豆っぽくて苦いと・・。
味付けしっかりしたほうがいいのかも。

伸びるのを見ているのは楽しんだけどね~。
2013/05/27(月) 22:26:00 | URL | はながら #-[ 編集]
>風さん
地味ながら定番で置いてるようなので、リピーターはいるんでしょうねぇ
シャキシャキ感はあるので、やっぱおひたしにしてポン酢がベストかなぁ
もう買わないと思うけどw
2013/05/27(月) 23:10:08 | URL | ゆう #-[ 編集]
>はなちゃん
やっぱり!
豆くささがあるよねぇ?
でも水に砂糖を入れておいたら、甘くなるかもしれん・・
2013/05/27(月) 23:14:37 | URL | ゆう #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。